蜊壳的好处与功效

蜊壳是海洋贝类的外壳，主要含有碳酸钙等矿物质，具有中和胃酸、补充钙质等功效，但需经专业炮制后使用。蜊壳在传统医学中常用于胃酸过多、缺钙等症状的辅助治疗，现代研究也发现其可能对骨骼健康有一定帮助。

碳酸钙是蜊壳的主要成分，能与胃酸发生反应，降低胃内酸度，缓解因胃酸过多引起的烧心、反酸等症状。对于胃溃疡患者，蜊壳粉可能有助于减少胃酸对溃疡面的刺激。但需注意，未经处理的生蜊壳可能含有寄生虫或重金属，必须经过煅烧等专业炮制后才能入药使用。

蜊壳中丰富的钙元素可帮助预防和治疗骨质疏松。钙离子参与骨骼形成和肌肉收缩，适量补充对儿童生长发育、孕妇及中老年人的骨骼健康都有益处。将煅制后的蜊壳研磨成细粉，可作为膳食钙补充剂，但吸收率较乳制品低，建议与维生素D同服以提高利用率。

传统医学认为煅蜊壳具有制酸止痛、软坚散结的功效，常用于胃痛泛酸、瘰疬痰核等症。现代药理学研究显示，其水提取物可能具有抗炎和调节免疫的作用。临床常用煅牡蛎与蜊壳配伍，如常用的中药方剂牡蛎散中就含有这味药材。

使用蜊壳时需注意，长期大量服用可能导致便秘、腹胀等不良反应。肾功能不全者应慎用，以免加重肾脏负担。煅蜊壳不宜与四环素类抗生素同服，可能影响药物吸收。建议在中医师指导下辨证使用，避免自行采集未经处理的野生蜊壳入药。

日常饮食中可通过食用贝类海鲜获取类似营养，如牡蛎、蛤蜊等含钙量较高且更易吸收。保持均衡饮食，适量摄入乳制品、豆制品等富钙食物，配合户外运动促进维生素D合成，是维护骨骼健康的更安全有效方式。若需使用蜊壳治疗疾病，建议到正规医疗机构购买经过质量检测的炮制品，并严格遵医嘱控制用量和疗程。