桂花茶泡水喝的功效是什么

桂花茶泡水喝具有缓解口臭、促进消化、舒缓情绪、辅助抗氧化等功效。桂花茶主要由桂花与茶叶制成，其活性成分包括挥发油、黄酮类化合物等。

1、缓解口臭

桂花中的挥发油成分如芳樟醇、紫罗兰酮等能抑制口腔细菌繁殖，减少硫化物产生，从而改善因口腔微生物失衡导致的口臭。长期饮用可辅助维持口腔清新，但需配合日常刷牙等清洁措施。

2、促进消化

桂花茶中的芳香物质能刺激胃肠黏膜，增强胃液分泌，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质。对于饮食积滞引起的腹胀、嗳气，适量饮用可缓解不适感，但胃溃疡患者应避免空腹饮用。

3、舒缓情绪

桂花香气通过嗅觉神经作用于边缘系统，可降低皮质醇水平，缓解焦虑情绪。结合茶叶中的茶氨酸协同作用，适合工作压力大或情绪紧张时饮用，建议每日1-2杯为宜。

4、辅助抗氧化

桂花含有的槲皮素、山奈酚等黄酮类物质能清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。与绿茶搭配时，茶多酚可增强抗氧化效果，但功效弱于专业抗氧化剂，不能替代药物治疗。

5、润燥生津

桂花性温味辛，传统医学认为其能润肺化痰，改善秋冬季干燥引起的咽喉干痒。可搭配蜂蜜饮用增强润燥效果，但糖尿病患者需控制蜂蜜用量。

饮用桂花茶时建议选择无硫熏制的干桂花，每次用量3-5克，80℃左右温水冲泡避免高温破坏活性成分。体质偏热者需减少饮用频率，孕妇及过敏体质者应先小剂量测试。日常可搭配陈皮、枸杞等食材调节风味，但不宜与寒凉药物同服。若出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用并就医。