脯氨酸有什么作用

脯氨酸是一种非必需氨基酸，在胶原蛋白合成、伤口修复、免疫功能调节等方面具有重要作用。

1、胶原蛋白合成

脯氨酸是胶原蛋白的主要成分之一，能促进皮肤、骨骼、肌腱等结缔组织的形成与修复。羟脯氨酸作为其衍生物，直接影响胶原纤维的稳定性。

2、伤口愈合

通过参与胶原蛋白的生成，脯氨酸可加速创伤组织的再生过程，减少瘢痕形成。临床常用于术后或烧伤患者的营养支持。

3、免疫功能

脯氨酸能调节淋巴细胞增殖和抗体产生，增强机体对病原体的防御能力。缺乏时可能导致免疫功能下降。

4、抗氧化作用

作为谷胱甘肽的前体物质，脯氨酸可中和自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓组织衰老。

5、心血管保护

脯氨酸通过维持血管壁弹性蛋白的结构完整性，有助于降低动脉硬化风险，改善微循环功能。

日常可通过摄入富含脯氨酸的食物如蛋类、乳制品、动物软骨等补充，但肝肾功能异常者需控制摄入量。建议结合适度运动促进氨基酸代谢，必要时在医生指导下使用含脯氨酸的医用营养制剂。