羊角瓜热量

羊角瓜每100克可食用部分的热量约为20-30千卡，属于低热量水果。

羊角瓜主要由水分和少量碳水化合物构成，脂肪与蛋白质含量极低。其热量主要来源于天然果糖和葡萄糖，升糖指数较低，适合需要控制热量摄入的人群。羊角瓜含有丰富的水溶性膳食纤维，能增加饱腹感并延缓糖分吸收。不同成熟度的羊角瓜热量略有差异，完全成熟的果实含糖量稍高。市售羊角瓜因种植条件和品种差异，热量可能存在小幅度波动。

羊角瓜作为低热量高水分水果，适合减肥期间替代高糖零食食用。建议每日摄入量控制在200-300克，可搭配无糖酸奶或坚果平衡营养。食用前需充分清洗表皮农药残留，对瓜类过敏者应谨慎尝试。血糖异常者可将羊角瓜作为两餐间的加餐，但需计入每日总碳水化合物摄入量。储存时应放置于阴凉通风处，切开后需冷藏并在24小时内食用完毕。