羊肉对血糖的影响是什么
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一般情况下,羊肉对血糖的影响是吃太多羊肉容易引起血糖值升高,吃羊肉的时候一定要适量。具体分析如下:
血糖的本质是血液中的葡萄糖,羊肉含有蛋白质、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸、钙、钾、磷等营养成分,适当吃羊肉有助于补充营养,羊肉性温,具有温中健脾、补肝明目等功效,对于风寒咳嗽、慢性气管炎、腰膝酸软、气血两亏等病症有一定治疗效果。但是羊肉中含有脂肪、蛋白质成分,如果吃太多羊肉可在体内通过糖异生转化为葡萄糖,从而导致血糖值升高,而且羊肉性温,吃多了容易上火,因此要适量。
需要注意的是,如果有发热、高血压、急性肠炎等病症的人群不宜吃羊肉,生活中尽量注意营养均衡,吃羊肉时可适当吃新鲜的蔬菜。
温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊
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