肾炎能吃什么蔬菜水果

肾炎患者可以适量吃冬瓜、西蓝花、苹果、梨、草莓等蔬菜水果，也可以遵医嘱使用呋塞米片、氢氯噻嗪片、碳酸氢钠片、复方α-酮酸片、阿魏酸哌嗪片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、冬瓜

冬瓜含水量高且钾含量低，有助于促进水分代谢而不增加肾脏负担。其膳食纤维可改善胃肠蠕动，适合肾炎伴水肿患者。需注意避免与高盐调料同烹，每日食用量控制在100-200克。

2、西蓝花

西蓝花富含维生素C和植物蛋白，能帮助修复受损的肾小球基底膜。含硫化合物具有抗炎作用，建议焯水后凉拌，每周食用3-4次，每次50-100克为宜。

3、苹果

苹果含果胶和抗氧化物质，可结合体内代谢废物排出。低磷特性适合肾功能不全者，建议选择红富士等甜度较高品种，去皮后每日半个至一个。

4、梨

梨具有生津润燥功效，对肾炎引起的口干症状有缓解作用。所含天门冬酰胺能促进尿酸排泄，但糖尿病肾病患者需控制摄入量，每日不超过200克。

5、草莓

草莓含花青素和鞣花酸，能减轻肾小球炎症反应。需注意其草酸含量，食用前用淡盐水浸泡，每周2-3次，每次10-15颗为宜。

二、药物

1、呋塞米片

适用于肾炎合并水肿患者，通过抑制髓袢升支粗段钠钾重吸收促进排尿。可能出现低钾血症，需配合补钾药物使用。

2、氢氯噻嗪片

用于轻中度水肿的慢性肾炎，可减少远曲小管钠离子重吸收。长期使用需监测血糖和尿酸水平。

3、碳酸氢钠片

纠正代谢性酸中毒的辅助用药，能碱化尿液保护肾功能。胃溃疡患者需餐后服用。

4、复方α-酮酸片

配合低蛋白饮食使用，可减轻氮质血症。含必需氨基酸类似物，能改善蛋白质代谢。

5、阿魏酸哌嗪片

用于肾小球肾炎的辅助治疗，具有抗血小板聚集和改善微循环作用。出血性疾病患者禁用。

肾炎患者日常应保持每日饮水量1500-2000毫升，避免高盐、高嘌呤食物。定期监测血压和尿常规，保证充足睡眠。出现少尿、血尿加重等情况需立即复诊。烹饪方式以蒸煮为主，限制酱油、味精等含钠调味品使用。根据肾功能分期调整蛋白质摄入量，优质蛋白应占总蛋白摄入量的50%以上。