冰粉发黄能吃吗

冰粉发黄是否能吃需要根据冰粉的具体情况来判断。如果是冰粉变质导致的发黄，一般是不能吃的。若是因操作失误导致的冰粉发黄，一般能继续吃。

1.不能吃：冰粉本身是透明无色的，冰粉制作过程中需要加入石灰水，若在加入石灰水之前，冰粉浆颜色发黄比较严重，可能是冰粉籽发生变质，导致的冰粉发黄，一般是不能继续食用。

2.能吃：若在制作时添加过多的石灰水，就会有可能会导致冰粉发黄，颜色比较重，不影响食用，但是口感一般不好。建议食用冰粉时要适量，食用过多可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。食用冰粉时要注意冰粉的状态，如有异常应停止食用，避免影响身体健康，同时养成良好的饮食习惯，不偏食，不暴饮暴食，多摄入新鲜蔬菜、水果等食物，避免食用辛辣刺激性食物。