胃炎的人可以吃鸡蛋吗

胃炎患者一般可以适量吃鸡蛋，鸡蛋含有优质蛋白和多种营养素，有助于胃肠黏膜修复。

鸡蛋中的卵磷脂和胆碱成分能形成保护性薄膜覆盖胃黏膜，减少胃酸刺激。水煮蛋或蒸蛋羹的烹饪方式更易消化吸收，建议每日摄入1-2个。但急性胃炎发作期伴呕吐时，应暂时避免高蛋白饮食。部分人群对鸡蛋过敏或存在胆固醇代谢异常，需根据个体情况调整食用量。合并胆囊炎或胰腺炎的患者需限制蛋黄摄入。

胃炎患者饮食应以清淡易消化为主，避免油炸、辛辣及过冷过热食物。鸡蛋可作为蛋白质补充来源，但需注意烹饪方式和食用量。同时规律进食、细嚼慢咽，配合医生指导使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物控制胃酸。若进食后出现腹胀、反酸加重等症状，应及时就医调整饮食方案。