榆树是寒性还是热性的

榆树属于平性植物，既不属于寒性也不属于热性。中医理论中，榆树皮、叶等药用部分具有利水消肿、清热解毒等功效，但整体性质平和，无明显寒热偏性。

榆树皮在传统医学中常用于治疗水肿、小便不利等症状，其性质温和，不会因寒凉伤脾胃或温热助火。现代研究显示，榆树皮含有多糖类、鞣质等成分，具有抗炎、保护胃肠黏膜的作用，适合多数体质人群使用。榆树叶虽有一定清热效果，但作用轻微，不会改变整体平性特征。

榆树作为食材时，嫩叶可作野菜食用，老叶可制茶，均不会引起体质偏颇。春季采集的榆钱富含膳食纤维和矿物质，性质同样平和，适合作为季节性补充食材。需注意部分人群可能对榆树花粉过敏，但过敏反应与食物寒热性质无关。

使用榆树相关药材或食材时，建议根据具体症状和体质调整。如治疗湿热型水肿可配伍清热药材，虚寒体质者长期使用可适当搭配温补食材。新鲜榆树皮外用敷贴时需清洁处理，避免皮肤刺激。储存干制榆树皮应防潮防蛀，以保持药效稳定。