慢性胃炎能吃牛奶吗

慢性胃炎患者一般可以适量饮用牛奶，但需根据个体消化耐受情况调整。牛奶含有优质蛋白和钙质，但可能刺激胃酸分泌或引发乳糖不耐受。

牛奶中的蛋白质和钙有助于胃黏膜修复，低温全脂奶可中和部分胃酸，适合胃酸分泌过多型胃炎患者。部分人群饮用后可能出现胃胀、反酸，与牛奶中的乳糖和脂肪消化延迟有关。选择低乳糖舒化奶或分次少量饮用可减轻不适，建议搭配面包等固体食物延缓胃排空。发酵乳制品如酸奶因含益生菌可能更易消化吸收，但冷藏酸奶需放置至室温后饮用。

存在乳糖酶缺乏或胃酸过少型胃炎时，牛奶可能加重腹胀腹泻症状。急性胃炎发作期或胃黏膜糜烂严重阶段应暂停饮用。部分患者对牛奶蛋白过敏会出现荨麻疹或腹痛，需改用植物蛋白饮品。胃切除术后患者因消化酶不足，饮用牛奶可能诱发倾倒综合征。

慢性胃炎患者日常应保持规律饮食，避免空腹饮用牛奶或一次性超过250毫升。出现饮奶后持续性上腹隐痛、肠鸣音亢进等症状时，建议进行乳糖耐量试验或食物不耐受检测。合并胃溃疡或反流性食管炎者需在医生指导下调整乳制品摄入类型和频次。