常吃核桃会发胖吗

核桃的油脂和热量含量较高，常吃容易发胖，并引起上火、肠胃不适等症状。

核桃属于高油脂、高热量类坚果，主要成分为脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸，每100克的核桃中含有654大卡的热量。由于核桃的饱腹感过强，每天适量摄入20-40克的核桃，大约4-5个核桃，并不会发胖。

过量摄入则存在长胖的风险，同时还会引起上火，出现恶心、反胃、生痰、腹泻、水样大便等表现。如果因食用核桃较多，而出现严重性腹泻，需立即就医处理。同时，对于大便溏泄、阴虚火旺、出鼻血、肠胃不适者，需少食和禁食核桃。