妊娠高血压饮食需要注意什么

妊娠高血压患者饮食需注意低盐、高蛋白、高钾、高钙及控制总热量摄入，避免腌制食品、高糖食物和刺激性饮品。合理膳食有助于控制血压并降低母婴并发症风险。

1、低盐饮食

每日食盐摄入量控制在3-5克，避免咸菜、腊肉等高钠食品。钠离子过量会加重水钠潴留，导致血压升高。烹饪时可使用柠檬汁、香草等天然调味品替代部分盐分，同时注意隐藏盐分如酱油、味精等调味料的添加量。

2、优质蛋白补充

优先选择鱼类、禽肉、豆制品等优质蛋白来源，每日摄入量约80-100克。蛋白质不足可能影响胎儿发育，但过量红肉摄入可能增加代谢负担。推荐清蒸鲈鱼、豆腐羹等易消化做法，避免油炸或油腻烹调方式。

3、高钾食物摄入

多食用香蕉、菠菜、紫菜等富钾食物，有助于钠盐排泄。钾离子能拮抗钠的升压作用，但肾功能异常者需遵医嘱控制钾摄入。建议将土豆连皮蒸煮、西蓝花焯水凉拌等方式保留更多钾元素。

4、钙质强化

每日保证500毫升低脂牛奶或等效钙制品，钙缺乏可能加重血管痉挛。乳糖不耐受者可选择无糖酸奶或钙强化豆浆，同时搭配维生素D促进吸收。虾皮、芝麻酱等也是良好的膳食钙补充来源。

5、热量控制

根据孕前体重指数调整总热量，避免甜饮料、糕点等高糖食品。每周体重增长应控制在0.3-0.5公斤，过度肥胖会增加子痫前期风险。建议采用少量多餐模式，主食中掺入燕麦、糙米等全谷物增加饱腹感。

妊娠高血压患者除饮食管理外，需每日监测血压并记录尿量变化。适当进行散步、孕妇瑜伽等低强度运动，避免长时间站立或剧烈活动。出现头痛、视物模糊等症状应立即就医，在医生指导下必要时使用拉贝洛尔片、硝苯地平控释片等降压药物。定期产检评估胎儿生长发育情况，保持情绪稳定有助于血压控制。