红薯不能和哪7种食物一起吃

红薯是指甘薯。一般情况下，甘薯不能和香蕉、柿子、冬瓜、砂糖橘、鸡蛋、猪肝、螃蟹等食物一起吃，容易对机体产生不适。具体分析如下：

1、香蕉：甘薯含有较高的淀粉和碳水化合物，而香蕉中的糖分较多，两者同时摄入会增加热量的摄入，容易导致体重增加。

2、柿子：甘薯中的纤维素和柿子中的鞣酸结合后形成难以消化的沉淀物，刺激肠道，减慢胃肠蠕动，因此，一起食用容易导致消化不良。

3、冬瓜：甘薯中的淀粉与冬瓜中的蛋白质相遇容易产生胀气，同吃会引起腹胀、胃疼等不适感。

4、砂糖橘：砂糖橘中富含柠檬酸，而甘薯含有维生素C，两种物质会产生大量草酸盐，如果一起吃容易引起呕吐、腹泻等消化不良症状。

5、鸡蛋：鸡蛋中的总胆固醇和甘薯中的脂肪发生反应后容易形成总胆固醇结晶，增加胆结石的风险。

6、猪肝：甘薯富含氧化酶，猪肝富含总胆固醇，这两种食物一起吃不利于消化，可能会加重腹胀的症状。

7、螃蟹：甘薯含有的鞣酸和螃蟹含有的蛋白质可能会发生反应，沉淀在胃肠道中形成结石，所以不能一起吃。

如果在食用过程中出现不适的症状，建议立即就医，避免造成严重的后果。