紫苏茎有哪些功效
紫苏茎具有解表散寒、行气宽中、安胎、解鱼蟹毒等功效，通常可用于缓解风寒感冒、脾胃气滞、胎动不安以及鱼蟹中毒等情况。
一、解表散寒
紫苏茎味辛性温，具有发散风寒的作用。当人体感受风寒之邪，出现恶寒、发热、头痛、鼻塞、流清涕等早期感冒症状时，使用紫苏茎有助于驱散体表寒邪，缓解不适。其作用相对温和，对于风寒感冒初起阶段尤为适用。使用时多与其他解表散寒药材配伍，以增强疗效。
二、行气宽中
紫苏茎能够调理脾胃气机，缓解因气机不畅导致的脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振等症状。这与脾胃气滞有关，通常表现为上腹部胀闷、嗳气、消化不良。使用紫苏茎有助于行气消胀，促进胃肠蠕动，改善消化功能。对于饮食积滞或情志不畅引起的轻度胃肠不适，有一定调理作用。
三、安胎
紫苏茎具有一定的安胎功效，传统医学中用于治疗妊娠期因气机不和或胎气上逆所致的胎动不安、胸腹胀满、恶心呕吐等情况。其作用机理在于理气和中，舒缓孕妇因气滞引起的身体不适，从而间接达到安胎效果。使用时须格外谨慎，应在专业医师指导下进行，不可自行用药。
四、解鱼蟹毒
紫苏茎可用于缓解因食用鱼、蟹等水产品不当引起的腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状。中医认为鱼蟹性寒，多食易损伤脾胃，导致寒湿内阻或食滞，紫苏茎的辛温发散之性有助于中和寒性，缓解中毒引起的不适。在食用海鲜时搭配紫苏，也有一定的预防作用。
五、抑菌抗炎
现代药理研究表明，紫苏茎提取物对某些细菌和真菌有抑制作用，并具有一定的抗炎效果。这可能与传统功效中部分治疗感染性疾病的经验有关。其含有的挥发油等成分是发挥这些作用的物质基础之一。这方面的应用多处于研究阶段，具体效用及使用方法需进一步科学验证。
紫苏茎作为一味中药，其使用应基于中医辨证论治的原则。日常生活中，若用于食疗，如烹饪海鲜时加入少许紫苏茎以去腥增香、预防不适，是相对安全的。但若用于治疗疾病，特别是涉及安胎或缓解较严重症状时，必须咨询中医师或药师，避免自行采摘或滥用。孕妇、儿童、老年人及有特殊病史者使用前更应谨慎。保持良好的饮食卫生习惯，均衡营养，适度锻炼，是维护健康的基础，任何药材的使用都应是辅助手段。
