为什么少儿不宜多吃笋

少儿吃笋通常可能影响营养物质的吸收、引起胃肠不适等，所以不建议少儿过量食用笋类。

1、出现泌尿系统结石：大量摄入笋，可能会在体内形成草酸钙，患有结石的患者，大量吃笋，可能会导致结石加重。

2、影响骨骼发育：笋含有较多草酸，笋吃多了，通常会影响骨骼、身体的正常生长和发育。

3、过敏：笋属于发物，具有一定的变应原，如果对笋过敏，则不宜吃笋，容易出现恶心、呕吐、皮肤长丘疹等症状，从而导致过敏反应，造成不良影响。

4、影响营养物质的吸收：笋富含草酸，吃多了会影响身体对钙的吸收，从而不利于身体发育。

5、胃肠不适：大量吃笋，可能会导致胃肠过度蠕动，出现腹泻等症状。

笋具有一定的营养物质，但是不建议大量吃，可能会刺激胃肠道，长期还会导致出现营养不良的情况。