白蔻有哪些功效和作用

白蔻是姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实，具有化湿行气、温中止呕、开胃消食等功效，主要用于湿浊中阻、脾胃气滞、胃寒呕吐等症状。

1、化湿行气

白蔻辛温芳香，能宣化中焦湿浊，行气宽中。对于湿阻中焦导致的脘腹胀满、食欲不振、舌苔白腻等症状有改善作用。常与藿香、佩兰等配伍使用，如藿香正气散。脾胃虚弱者慎用，避免加重气虚症状。

2、温中止呕

白蔻能温散胃寒，降逆止呕。适用于胃寒引起的呕吐清水、脘腹冷痛等症状，可与生姜、半夏同用。现代研究表明其挥发油成分能抑制胃肠平滑肌痉挛。但胃热呕吐者禁用，可能加重灼热感。

3、开胃消食

白蔻能促进胃液分泌，增强消化功能。对于饮食积滞引起的嗳气吞酸、脘闷不舒有效，常配伍砂仁、陈皮等药物。消化不良者可取白蔻3克泡水代茶饮，但阴虚内热者不宜长期服用。

4、抗菌消炎

白蔻挥发油对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用。可用于胃肠型感冒伴腹泻，常与黄连、木香配伍。体外实验显示其煎剂对多种致病菌有抑制效果，但需遵医嘱使用，避免自行用药。

5、调节胃肠动力

白蔻能双向调节胃肠蠕动，既缓解肠痉挛又改善胃肠迟缓。适用于功能性消化不良、肠易激综合征，表现为腹痛腹泻与便秘交替。可配伍白术、茯苓等健脾药物，孕妇及哺乳期妇女慎用。

使用白蔻时需注意辨证施治，阴虚血燥者忌用。建议将白蔻捣碎后煎煮以增强药效，常规用量3-6克。日常可搭配山药、薏苡仁等健脾食材煮粥，避免与寒凉食物同食。若出现口干咽痛等上火症状应停用，长期服用需在中医师指导下进行。储存时应密封防潮，避免香气挥发降低药效。