鸡肫草的好处与功效

鸡肫草具有清热解毒、利尿消肿、活血化瘀等功效，适量食用有助于缓解咽喉肿痛、水肿尿少、跌打损伤等症状。鸡肫草学名虎耳草，是传统中药材之一，其鲜品或干品均可入药或作为野菜食用。

1、清热解毒

鸡肫草性凉味苦，含有黄酮类、有机酸等成分，能抑制细菌生长，对风热感冒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡有缓解作用。可配伍金银花煎水代茶饮，或捣烂外敷患处。脾胃虚寒者慎用。

2、利尿消肿

鸡肫草中的钾盐和苷类物质能促进钠离子排出，改善水液代谢异常导致的下肢浮肿、小便不利。鲜品60克水煎服可辅助治疗轻度肾炎水肿，严重肾功能不全者需遵医嘱配合药物治疗。

3、活血化瘀

所含鞣质和挥发油可扩张毛细血管，加速局部血液循环，适用于跌打损伤初期出现的淤血肿痛。可取新鲜鸡肫草叶捣碎后加黄酒调敷，皮肤破损时禁用。孕妇避免内服。

4、抗氧化

鸡肫草的多酚类成分能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。日常可用干品3-5克泡水饮用，帮助改善皮肤粗糙。长期接触辐射或污染环境者可适量增加摄入，但需注意体质偏凉者不宜过量。

5、调节免疫

其多糖成分能激活巨噬细胞，增强机体非特异性免疫功能。流行性感冒高发季节可用鸡肫草10克配伍黄芪煎汤预防，连续服用不超过7天。自身免疫性疾病患者慎用。

食用鸡肫草建议选择未受污染的野生或种植品种，鲜品每日用量不超过100克，干品不超过15克。脾胃虚弱者应配伍生姜、红枣等温性食材。出现腹痛腹泻等不适需立即停用，药用时需经中医师辨证指导。孕妇、经期女性及过敏体质者慎用，不可替代药物治疗疾病。