黄牙果有哪些功效和作用

黄牙果一般是指余甘子，具有清热凉血、消食健胃、生津止咳等功效，常用于改善咽喉肿痛、口干烦渴、消化不良等症状。

1、清热凉血

余甘子性凉味甘酸，归肺胃经，能缓解血热引起的牙龈出血、鼻衄等症状。其提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，可辅助治疗咽喉炎、扁桃体炎等炎症性疾病。使用时可配伍鲜竹沥口服液或银黄含化片增强疗效。

2、消食健胃

果实含有多酚类物质能促进胃液分泌，改善食欲不振、脘腹胀满等消化不良症状。对于饮食积滞引起的嗳气反酸，可配合保和丸或健胃消食片使用。新鲜果实含鞣质较多，建议饭后食用避免刺激胃肠黏膜。

3、生津止咳

余甘子富含维生素C和有机酸，能刺激唾液分泌缓解口干。对于肺燥咳嗽，可与川贝枇杷露或蜜炼川贝枇杷膏同用。慢性咽炎患者可取果肉含服，但糖尿病患者应控制摄入量。

4、抗氧化

果实中的没食子酸、诃子酸等成分能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量食用有助于改善皮肤粗糙、色素沉着等问题。建议搭配维生素E软胶囊或葡萄籽维生素C咀嚼片增强效果。

5、调节血脂

研究表明余甘子提取物可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平。高血脂人群可配合血脂康胶囊或绞股蓝总苷片使用，但需监测肝功能。新鲜果实每日食用量不宜超过50克。

余甘子作为药食同源食材，鲜果可直接食用或泡水，干品多入煎剂。胃肠功能较弱者应避免空腹食用，服用抗凝药物期间需咨询医师。建议搭配百合、麦冬等滋阴食材炖汤，避免与辛辣燥热食物同食。日常保存需放置阴凉干燥处，霉变果实不可继续服用。