怀孕期间不吃叶酸有影响吗

怀孕期间不吃叶酸可能对胎儿发育产生不良影响。叶酸缺乏可能导致胎儿神经管缺陷、早产或低出生体重等问题，建议孕妇在医生指导下合理补充叶酸。

叶酸是胎儿神经系统发育的关键营养素，尤其在妊娠早期，胚胎神经管闭合过程中需要充足的叶酸支持。若摄入不足，可能干扰DNA合成和细胞分裂，增加脊柱裂、无脑儿等神经管畸形的概率。日常饮食中绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等食物含叶酸，但烹饪过程中易流失，单纯依靠食物难以满足孕期需求。多数孕妇需通过叶酸补充剂达到每日400-800微克的推荐量，孕前3个月至孕早期补充效果最佳。

极少数孕妇因遗传代谢异常或胃肠吸收障碍，可能无法有效利用普通叶酸，需在医生指导下调整补充方案。长期过量补充叶酸可能掩盖维生素B12缺乏症状，或增加某些健康风险，因此需严格遵循医嘱控制剂量。

建议孕妇定期产检，通过血液检测评估叶酸水平，医生会根据个体情况调整补充计划。同时注意均衡饮食，避免过度加工食物导致营养流失，必要时可搭配复合维生素制剂。