桃金娘泡酒有什么功效

桃金娘泡酒具有活血化瘀、祛风除湿、缓解疲劳等功效。桃金娘果实含有多种活性成分，适量饮用有助于改善血液循环、缓解关节疼痛、增强体力。

桃金娘果实富含花青素、黄酮类化合物等抗氧化物质，能帮助清除体内自由基，延缓衰老。其活血化瘀作用可促进局部血液循环，对跌打损伤后的淤血肿胀有一定缓解效果。传统医学认为桃金娘酒能祛除体内湿气，改善风湿性关节疼痛、腰腿酸软等症状。少量饮用可刺激胃液分泌，增进食欲，但过量可能引起胃肠不适。浸泡过程中酒精会提取果实中的有效成分，使酒液呈现深红色，口感酸甜带涩。

饮用桃金娘泡酒需注意控制量，每日不超过50毫升，避免空腹饮用。高血压、肝病患者及孕妇应禁用。建议选择成熟无腐烂的果实，清洗晾干后与高度白酒按1：3比例密封浸泡1-3个月，期间定期摇晃容器使成分充分溶出。储存时避光防潮，开封后需冷藏并在3个月内饮用完毕。若出现头晕、恶心等不适反应应立即停用，长期饮用前建议咨询中医师评估体质适应性。