山药的功效是什么
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山药有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效。具体分析如下：
1.健脾益胃：山药有较高的营养价值，适量食用后可增强免疫力。山药中含有很多的氧化酶或者是淀粉酶，这些成分可以促进淀粉类食物的消化，有助于促进脾胃功能的恢复，能够平补脾胃。
2.益肺止咳：山药中含有滋阴润肺作用的成分，并且能够益肺气、养肺阴，对咳嗽、气喘、咳痰等病症有较好的治疗效果。如果出现以上适应证，可以遵医嘱适量食用山药进行治疗。
3.降低血糖：山药虽然口感偏黏，但这是一种黏蛋白，对于降低血糖有着良好的作用，与主食、碳水化合物相比较，山药的含糖量是较低的，糖尿病患者可以通过适量食用山药来控制血糖。
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