孕妇每天吃鸡蛋还会贫血吗

孕妇每天吃鸡蛋仍可能出现贫血。鸡蛋虽富含优质蛋白和铁元素，但铁吸收率较低，且孕期铁需求显著增加，单一饮食难以满足全部营养需求。

鸡蛋中的铁属于非血红素铁，吸收率仅为3-5%，远低于动物肝脏等血红素铁来源。孕期血容量扩张及胎儿发育导致铁需求量从每日20毫克增至30毫克，单纯依赖鸡蛋补铁效率不足。部分孕妇存在妊娠期胃肠功能减弱、胃酸分泌减少等情况，进一步影响铁吸收效率。妊娠期叶酸和维生素B12缺乏也可能导致巨幼细胞性贫血，与铁摄入无关。长期挑食、慢性失血或寄生虫感染等隐性因素同样会诱发贫血。

少数孕妇因遗传性血液病如地中海贫血，或自身免疫性疾病导致贫血，这类情况与饮食无关需医学干预。妊娠剧吐引起的营养不良、多胎妊娠的高代谢需求也会加剧贫血风险。部分孕妇合并慢性肾病、炎症性疾病时，促红细胞生成素分泌受限，即使足量补铁仍可能贫血。

建议孕妇每周交替食用猪肝、牛肉等血红素铁食物，搭配维生素C丰富的西蓝花、猕猴桃促进铁吸收，避免同时饮用咖啡或茶。定期检测血常规，若出现乏力、心悸等贫血症状应及时就医，在医生指导下补充蛋白琥珀酸铁口服溶液、多糖铁复合物胶囊等铁剂，必要时联合叶酸片和维生素B12注射液治疗。保持膳食多样化，每日摄入瘦肉50-75克、绿叶蔬菜300-500克，合理控制鸡蛋摄入量在1-2个/日。