猴楂子的好处与功效

猴楂子一般是指山楂，适量食用山楂有助于促进消化、调节血脂、抗氧化等。山楂的好处与功效主要有促进胃肠蠕动、辅助降血脂、改善心血管功能、增强免疫力、缓解疲劳。

1、促进胃肠蠕动

山楂含有丰富的有机酸和膳食纤维，能够刺激胃酸分泌，加快胃肠蠕动，帮助消化积食。对于食欲不振、饭后腹胀的人群，适量食用山楂有助于缓解不适。山楂中的果胶成分还能吸附肠道内多余油脂和毒素，促进排泄。但胃酸过多或胃溃疡患者应控制摄入量，避免加重症状。

2、辅助降血脂

山楂中的黄酮类化合物和三萜类物质能抑制胆固醇合成，促进低密度脂蛋白分解，从而辅助降低血液中甘油三酯和胆固醇水平。长期适量食用山楂对预防动脉粥样硬化有一定帮助。可与决明子、荷叶等搭配代茶饮，增强调节血脂效果。

3、改善心血管功能

山楂提取物具有扩张冠状动脉、增加心肌血流量的作用，能缓解心绞痛症状。其含有的槲皮素等成分可减轻心肌缺血再灌注损伤，保护心脏功能。临床常用山楂制剂如山楂降脂片、心可舒片等辅助治疗冠心病，但须遵医嘱使用。

4、增强免疫力

山楂富含维生素C和多酚类物质，具有较强抗氧化能力，能清除体内自由基，减少细胞氧化损伤。其抗炎特性有助于调节免疫系统功能，提高机体对病原体的防御能力。日常可将山楂与枸杞、红枣一同泡水饮用，增强滋补效果。

5、缓解疲劳

山楂中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能促进糖代谢，加速乳酸分解，减轻运动后肌肉酸痛。其含有的微量元素钾和镁可调节神经肌肉兴奋性，改善因疲劳引起的倦怠感。体力劳动者或运动后可适量食用山楂制品补充能量。

山楂可直接鲜食，也可制成山楂糕、山楂酱等食品。建议每日食用鲜山楂不超过200克，避免空腹大量进食。胃肠功能较弱者宜选择煮熟或加工后的山楂制品。若需用于疾病辅助治疗，应在医生指导下使用正规山楂制剂如山楂精降脂片、山楂调脂胶囊等。食用后出现腹痛、反酸等不适需及时停用并就医。