西瓜和纯牛奶一起吃会拉肚子吗

西瓜和纯牛奶一起吃一般不会拉肚子，但部分人群可能出现胃肠不适。两者搭配不会产生毒性，但需注意食用方式和个人体质差异。

西瓜水分含量高且含少量果酸，纯牛奶富含蛋白质和钙质。两者混合后，牛奶中的酪蛋白可能在胃酸作用下形成凝块，但健康人群的消化系统通常能适应这种变化。西瓜的凉性特质与牛奶的温和性质结合，不会直接导致腹泻，反而能补充水分和营养。

乳糖不耐受者饮用牛奶后可能出现腹胀或腹泻，与西瓜无关。西瓜冷藏后温度过低可能刺激肠蠕动加快，若同时大量饮用冰牛奶，可能诱发暂时性胃肠功能紊乱。胃肠敏感人群空腹食用两者或一次性过量摄入，可能因渗透压变化引发轻微腹泻。

建议将西瓜与牛奶分开食用，间隔30分钟以上，避免空腹同时摄入。选择常温牛奶搭配适量室温西瓜更安全，乳糖不耐受者可选用舒化奶或酸奶替代。食用后出现持续腹痛、水样便等异常症状时，应及时就医排查食物过敏或感染性肠炎等可能。