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多吃青豆可以预防癌症吗？

女，50岁 2018-08-27 08:00

病情描述:

我听说青豆可以预防癌症，所以买了一些青豆来吃。请问多吃青豆可以预防癌症吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈健鹏副主任医师山东省立医院 2018-08-27 08:21

青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

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