烧烤吃了为什么致癌 - 问答频道

烧烤吃了为什么致癌

女，25岁 2018-09-05 22:30

病情描述:

我挺喜欢宵夜的，特别喜欢吃烧烤，但很多人都说烧烤吃了致癌，为什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-05 23:11

大多数人都知道烧烤，是会致癌的，而且致癌性很强。烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

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