酸奶确实有助于促进消化,主要得益于其中的活性益生菌、乳糖分解产物、优质蛋白以及钙质等成分。
1、益生菌作用
酸奶含有的乳酸菌和双歧杆菌等活性益生菌能帮助维持肠道菌群平衡,促进食物分解吸收,改善腹胀等消化不良症状。
2、乳糖分解
发酵过程中部分乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖,更适合乳糖不耐受人群消化吸收,减轻胃肠不适。
3、蛋白补充
酸奶中的优质蛋白经过发酵更易被人体利用,可帮助修复胃肠黏膜,增强消化功能。
4、钙质辅助
酸奶富含的钙离子能调节肠道肌肉收缩节律,对功能性消化不良有一定缓解作用。
建议选择无添加糖的原味酸奶,搭配膳食纤维丰富的蔬菜水果食用效果更佳,但需注意冷藏保存以保证益生菌活性。