孕期应避免吃生肉、含汞量高的鱼类、未经巴氏消毒的乳制品、酒精等食物。这些食物可能增加感染风险或影响胎儿发育,建议孕妇严格注意饮食安全。
生肉可能携带弓形虫等寄生虫,食用后可能导致胎儿畸形或流产。孕妇应确保肉类完全煮熟,避免食用生鱼片、半熟牛排等。
鲨鱼、旗鱼等大型肉食性鱼类汞含量较高,可能损害胎儿神经系统发育。建议选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼,每周摄入量不超过两次。
未经巴氏消毒的牛奶及其制品可能含有李斯特菌,增加早产风险。购买乳制品时需确认经过正规消毒处理,避免食用软质奶酪。
酒精会通过胎盘直接影响胎儿,可能导致胎儿酒精综合征。孕期应完全禁酒,包括红酒、啤酒等含酒精饮料。
孕期饮食需注重营养均衡,可适量增加优质蛋白、新鲜蔬菜水果摄入,避免暴饮暴食,定期进行产检监测胎儿发育情况。