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儿童常吃烤肉串有什么健康隐患?
病情描述:
老公出去吃烤串总是带上儿子,朋友说这样不好。儿童常吃烤肉串有什么健康隐患?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 周冬 副主任医师 山东大学齐鲁医院 2018-09-10 19:40
    成年后易得癌症。羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,儿童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。
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