慢性萎缩性胃炎有何禁忌？

Question

我有慢性萎缩性胃炎几年了，平时工作压力大也没怎么注意饮食，哪些是不能吃的呢？

Answer 1

慢性萎缩性胃炎患者需避免辛辣刺激食物、高盐腌制食品、酒精及非甾体抗炎药，同时注意规律饮食和情绪管理。

1、辛辣食物

辣椒、花椒等刺激性食物会加重胃黏膜损伤，诱发胃痛、反酸等症状。建议选择温和易消化的食物如山药、南瓜。

2、高盐腌制食品

咸菜、腊肉等含亚硝酸盐和高钠食物可能促进胃黏膜萎缩。日常烹饪建议使用低钠盐，控制每日盐摄入量。

3、酒精饮品

酒精直接损伤胃黏膜屏障功能，加重炎症反应。慢性萎缩性胃炎患者应严格戒酒，包括啤酒、白酒等所有含酒精饮料。

4、非甾体药物

阿司匹林、布洛芬等药物会抑制胃黏膜保护机制，如需使用需在医生指导下配合胃黏膜保护剂如铝碳酸镁、瑞巴派特。

建议采用少食多餐的进食方式，适当补充富含维生素B12和叶酸的食物，定期进行胃镜复查监测病情变化。