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癌症患者能吃哪些食物？

病情描述:

自从公公查出患有癌症后，就一直不吃东西，现在身体越来越消瘦，吃什么食物才好？

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范存刚副主任医师北京大学人民医院

香蕈是一种抗癌食物，俗称香菇。美国、日本科学工作人员，在香菇中发现一种1，3—β—葡萄糖苷酶，经抗癌试验表明，癌症病人用此物质治疗后，能提高机体抑制癌瘤的能力，加强抗癌作用。我国医药工作者也发现香菇中所含的香菇多糖能增强抗肿瘤药物的效果，虽不能直接杀死肿瘤细胞，但能刺激网状内皮系统

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