凉拌三丝有哪些做法？

Question

夏天来了，特别没食欲，想做一些凉拌三丝，可是做法究竟有哪些？

Answer 1

凉拌三丝特别适合夏天没有胃口的时候吃，还能调理肠胃，促进食欲。材料：洋葱一头，新鲜青椒、红椒各一个，盐、白糖、生抽、味精、辣椒油、白醋、香油适量，做法：(1)律备材料：把洋葱剥去外皮，洗净切成丝，青椒、红椒洗净，去蒂，切成细丝。(2)在洋葱、青椒、红椒丝中加入盐、白糖、生抽、味精，还可以依据个人几味滴入少许辣椒油、白醋等，然后滴入香油即可装盘。