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紫苏老虎菜有什么功效?
病情描述:
我这几天,经常感冒生病,头晕晕的,朋友让我多吃点紫苏老虎菜,这种菜有啥功效?
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  • 徐秀云 副主任医师 池州市人民医院
    常吃紫苏老虎菜可以预防感冒,还可以止咳。紫苏老虎菜的制作方法:将葱白切成黄豆瓣大小;大蒜、黄瓜拍碎;柿子椒切色子块;香菜切成一厘米左右的段;紫苏叶切末;放入大碗中,拌入炸制过的黄豆酱、白糖、香油、胡椒粉即可。
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