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猪血有什么功效呢
病情描述:
我听说猪血的功效是非常多的,猪血有什么功效呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张月美 主任医师 济宁市中医院
    民间常常用各种动物血液治疗贫血或血虚,这是值得推广的一种食疗方法。铁是人体必需的微量元素,主要存在于血红蛋白中。动物血液中含有丰富的铁,且易被人体吸收的血红素铁。与牛血、羊血等相比较,猪血的含铁量最高,每100克猪血中的铁为44.9毫克,是缺铁性贫血患者的食疗佳品.
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