为什么要多吃银耳呢

Question

我妈妈常常建议我要多吃银耳，为什么要多吃银耳呢？

Answer 1

1.银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
2.银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
3.历代皇家贵族都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
4.银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。