吃油炸食品时怎么少摄取热量？

Question

油炸食品的热量都是比较高的，我又想吃一些，有没有办法可以让我在吃油炸食品时尽量少摄取热量呢？

Answer 1

油炸食品尽量少吃或者不吃，实在想吃，就要少吃一点，而且饭菜的总热量不要超标，最要不得大口吃肉、大碗喝酒。尽量在家自己做，因为餐馆的炸油很可能是反复使用过的、含有较多氧化聚合物和反式脂肪酸的油。