红色的食物有哪些功效呢

Question

我听说红色的食物有很多功效，红色的食物有哪些功效呢？

Answer 1

西方医学研究也发现，红色的食物相对其他颜色的食物来说，有独特的保健功能。红色食物一般具有极强的抗氧化性，富含番茄红素、丹宁酸等，可以增强机体免疫力，抗癌、防衰老。