绿色食物是不是代表着健康？

Question

我平时很喜欢吃一些绿色蔬菜，绿色食物是不是代表着健康？

Answer 1

在大多数人的认知中，无论是什么食物，只要是绿颜色的就很容易被等同为健康食品。这是因为‘安全’食品通常是绿色的，比如生菜、苹果和黄瓜。很多人就认为，大多数绿色的食品都没有致死的危险，可以食用。