保护心脑血管吃什么好呢

Question

我平时是非常重视保护心脑血管的，保护心脑血管吃什么好呢？

Answer 1

保护心脑血管吃凉拌西兰花是很好的，凉拌西兰花的材料：西兰花300克，青椒、红椒、彩椒各半个，盐、生抽、花椒油适量。西兰花的功效：西兰花中大量的黄酮类化合物，可以减少心血管疾病的发生。还有一种东西名叫硫代葡萄糖苷，虽然它在十字花科植物的种子中广泛存在，但在西兰花中的含量非常高。这种物质的作用是，可以帮我们的身体分解脂肪，防止它阻塞动脉，所以对心脑血管疾病和一些癌症，都有预防作用。