苦瓜有什么功效？ - 问答频道

苦瓜有什么功效？

男，38岁

病情描述:

苦瓜不仅营养丰富还有大量的微量元素，那经常吃苦瓜有什么功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

苦瓜里存在一种高能清脂素叫“苦瓜素”，这种成分能占领小肠中吸收脂肪的细胞并改变肠细胞网孔，从而阻止脂肪、多糖的吸收，借以调整代谢功能，起到降脂、降糖作用。

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