吃橘子能预防冠心病吗？

Question

昨天去我朋友家做客，她泡了点橘子皮水给我喝，里面还加了冰糖，味道特别好，她还说吃橘子皮能预防冠心病，是不是真的？

Answer 1

吃橘子一般是可以预防冠心病的，因为橘子里面含有丰富的维生素C胡萝卜素以及叶酸，并且还含有抗过敏和抗氧化的成分，能够减少冠心病以及高血压的发病率。冠心病主要是因为冠状动脉粥样硬化引起，病人通常会出现心脏前区疼痛、心慌、胸闷等不良症状。

Answer 2

橘子皮晒干后可以用作中药治病，现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。