孕妇早餐的时候可以吃油条吗？

Question

上班的时候，我早餐都是买个油条和牛奶，孕妇吃油条有影响吗？

Answer 1

油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多，会抑制孕妇对铁质的吸收，可加重贫血。因此，孕妇也应尽量避免食用此类食品。