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孕妇可以食用蔬菜来预防贫血吗?
病情描述:
很多蔬菜中都含有铁,那孕妇可以食用蔬菜来预防贫血吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李国胜 副主任医师 辽宁省人民医院
    蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐;也要食用新鲜蔬菜。
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