多吃味精有什么影响？

Question

每次做菜的时候，都会加入好多味精。多吃味精有什么影响？

Answer 1

味精不能多吃。食盐、味精、糖精小儿每日食盐应控制在4克以下。食盐过多易导致肾动脉硬化，糖精以苯酐为原料，除了甜以外，没有任何营养价值，婴儿应禁用。味精含谷氨酸钠，可造成缺锌，肝脏细胞损害。婴儿和孕妇应少用，最好不用。孩子食盐过多不利于健康。应尽量别样成孩子口重的习惯，饮食中注重营养搭配，少放上述调味料。