山楂可以改善食欲吗？

Question

我这几个月的食欲一直都不是很好，总是不想吃饭。女朋友买了山楂给我吃，它可以开胃吗？

Answer 1

山楂有助于改善食欲，山楂中的有机酸和膳食纤维能促进消化液分泌、增强胃肠蠕动，适量食用可缓解轻度食欲不振。

1、促进消化

山楂含有的柠檬酸、苹果酸等有机酸能刺激胃酸分泌，帮助分解食物蛋白质，适合餐前少量食用以开胃。

2、调节胃肠

山楂中的膳食纤维可促进肠道蠕动，缩短食物在胃肠停留时间，对功能性消化不良引起的食欲下降有改善作用。

3、辅助消积

山楂中的黄酮类物质能帮助分解脂肪，缓解因饮食油腻导致的脘腹胀满，间接恢复食欲。

4、缓解症状

对于病理性食欲减退如慢性胃炎，山楂可作为辅助食疗，但需配合药物治疗原发病。

建议将新鲜山楂或干品泡水饮用，每日不超过50克，胃酸过多者慎用。持续食欲减退需排查消化系统疾病。