常吃杂粮能抗衰老吗？

Question

今天回老家时，妈妈给了我许多小杂粮，据说常吃杂粮可以抗衰老，这种说法是真的吗？

Answer 1

坚持吃杂粮能起到抗衰老的作用。杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。