吃红薯时要注意什么？

Question

我爱吃红薯，每次上街都会买烤红薯吃，吃红薯的时候注意什么才能更健康呢？

Answer 1

红薯虽好，但是不可以多吃，因为红薯含糖量高，吃多了会产生大量胃酸，引起吐酸水或“烧心”，蒸煮入粥可减少对肠胃的伤害。吃烤红薯时不能同时喝水，否则容易引起肠胃胀气。许多人爱吃拔丝地瓜，但这道菜含糖量过高，高血糖和糖尿病患者忌食过多。