经常吃苦味的食物健康吗？

Question

夏天很容易上火，所以我会吃一些苦味食物，经常吃苦味食物，对身体好不好？

Answer 1

苦味食物有助于排毒。苦味食物，比如柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，都含有各种各样的甙类、萜类物质和多酚类物质，但是这些食物具有非常好的减肥效果，而且还能够预防肥胖、癌症以及心脏病，有利于健康与减肥。