蔬菜可以补钙吗？

Question

我母亲是素食主义者，但是最近又查出来缺钙，吃什么蔬菜是可以补钙的呢，

Answer 1

如果想通过吃蔬菜来补钙，那么建议吃秋葵。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。