空腹吃柿子会得结石吗？

Question

我喜欢吃柿子，老婆告诉我如果空腹吃柿子会得结石，这是真的吗？

Answer 1

如果经常空腹的时候大量吃柿子，是有可能得结石的。空腹时，胃酸浓度较高，如果过量食用柿子，确实存在结石风险增加的可能性。因此，吃时要注意适量，并尽量不吃皮，因为鞣酸绝大多数集中在皮中。